Uma parceria entre a Associação dos Escanções de Portugal e a Casa Relvas
A Associação dos Escanções de Portugal e a Casa Relvas unem-se para criar um lote de edição limitada de dois novos vinhos, o Casa Relvas Sommelier Edition, nascido do trabalho em equipa por parte das duas entidades e suas equipas, orientadas por Tiago Paula e Alexandre Relvas, respectivamente.
Acabada de chegar ao mercado e composta por um vinho branco e um tinto, a ideia desta edição limitada surgiu depois de uma visita dos Escanções de Portugal à adega da Casa Relvas, no Alentejo, em 2023, e em que foi realizada a prova de castas e blends da qual foi planeada e definida a composição do lote.
Para além da vontade de criar vinhos de qualidade em conjunto, esta colaboração é também uma forma de apoiar a educação vínica e o programa formativo desenvolvido pela Associação dos Escanções de Portugal sendo que por cada garrafa vendida desta edição, a Casa Relvas contribui com um valor simbólico, contribuição destinada especificamente ao trabalho desta vertente levado a cabo pela Associação e que consolida a profissão e o percurso dos Escanções de Portugal.
Os dois vinhos produzidos mostram grande qualidade com particularidades no aroma e no palato, com evolução e com um perfil próprio e um final persistente. O “Casa Relvas Sommelier Edition 2022” branco reflecte uma das colheitas mais desafiantes na Casa Relvas, a de 2022, e o “Casa Relvas Sommelier Edition 2021” tinto é resultado de um ano também desafiante mas com condições bem diferentes. Deste último qual foram produzidas 20.000 garrafas de 0,75l e 500 unidades em garrafas de 1,5l.
Esta edição limitada está à venda em garrafeiras, lojas da especialidade e restaurantes por todo o país.
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